タグアーカイブ:ワイン好き

外食が好きな私。 父がフランスワインが好きだったこともあり、ワインを飲むことは多かったのですが、種類も分からず飲んでいました。 なんせワインは難しい。 飲むときに説明してもらっても、人から伝えられた情報だけなので、すぐに続きを読む “ワインに興味がある方必見！私も受けた講座の無料体験会｜アカデミーデュヴァン”

先日、ケンゾーエステイト広尾店に行ってきました。 KENZO　ESTATE 日本人オーナー辻本憲三が、プレミアムワインのメッカ、カリフォルニア州、ナパ・ヴァレーに誕生させたワイナリー「ケンゾー エステイト」。手付かずの自続きを読む “KENZO ESTATE｜５種類飲み比べ”

虎ノ門ヒルズの１階に、空間を贅沢に使ったこだわりのレストランがあります。 『SUGALABO』の立上げからシェフとして尽力された、薬師神陸シェフがプロデュースする『unis』です。（食べログ） コンセプトは、ハレの日を彩続きを読む “限定８席。虎ノ門ヒルズでいただく記念日ディナー”

前回の続きです ⇒界 阿蘇に滞在① 季節の会席 お夕飯は、旬の食材を堪能する季節の会席をお願いしました。 本館にあるお食事処でいただきます。 他にも、秋冬の特別会席・ねたくり鍋会席や、春夏特別会席のトマトすき焼き会席など続きを読む “界 阿蘇に滞在②”

ソムリエとエキスパートの違い エキスパートを受けるに至った理由 京橋のグランメゾンでの合格祝い こんにちは！ ２０２１年もあと１か月を切りましたね。 私の２０２１年の目標の１つでもあった J.S.A.ワインエキスパート呼続きを読む “ワインエキスパート合格！”